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图说老苏州之茶馆
姑苏日报 20150209 A第19版
■记者
茶馆的历史十分悠久，估计在两晋时已有了茶馆。有稽可考的是，最早的茶馆出现在唐开元年间，称为茗铺。自古以来，品茗场所有多种称谓，茶馆的称呼多见于长江流域；两广多称为茶楼；京津多称为茶亭。此外，还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓。
茶馆中，最有代表性的是书茶馆。客人一面饮茶一面欣赏说书先生说演的《三国演义》、《东周列国》等，后来还有相声、梆子等。乾隆末年，江南有河滨茶馆、卖茶、瓜子、糖果、春卷，烧卖、水饺子。
苏州是茗茶之乡，茶馆也多，遍布大街小巷和河岸两旁。其实，茶馆不只是供人饮茶、品尝点心的地方，还可以欣赏说书和评弹，同时，也是排解纠纷、洽谈生意、老友叙旧的场所。茶馆还是非官方的信息发布中心，要想听时政要闻、社会传闻、市井轶闻，那就到茶馆泡一壶茶，坐一天可以听个够。茶馆又是舆情汇集地，茶客们在此褒贬时政、评论世情，无所不谈，茶馆老板为了摆脱关系，就在墙壁上贴一纸，上写“莫谈国事”，以示警示。
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