油菜籽丰收

苏州日报 20150821 B第02版

■沈嘉乐


  春末夏初,田里的油菜籽成熟了。
  于是,一大清早,社员们在生产队长的统一安排下,开始在已成熟的油菜田里,将油菜一棵棵拔地而起。不要小看拔油菜秆,其实也是个技术活,在拔起时,千万不能摇晃,更不能前后、左右的摆动,不然已成熟的结在里面的油菜籽在摇晃与摆动中,就会脱落在田地上,真是“丰产不丰收”,造成不必要的浪费。而是要垂直地、用力均匀地将油菜一棵棵拔起,然后整齐地排放在田地上,留出一条小通道供劳作人通过,避免踩在油菜秆上,造成更大的浪费。
  经过一天阳光的照晒,被拔起的油菜更干了。第二天,社员们就带着自编的大号藤匾或竹匾(直径85厘米左右)到田里,将昨天拔起的油菜秆倒放在匾里(如图),用小竹条轻轻拍打油菜秆的顶端,将里面一粒粒充满油质的菜籽脱落在匾里,然后再装入布袋,运到生产队的晒场上,继续清除杂叶晒干,颗粒归仓,把优质的油菜籽准备交公粮油。
  那时,已脱粒后的油菜秆,按照每户人口分配给社员(因为当时农户每家每户煮饭都是烧大灶头),而油菜秆又是最好的燃烧材料,比麦秆和稻草的火力更旺,烧成的饭更香更松。所以当时的老农都说:田地里生长的任何作物都是宝。
  四十多年过去了,如今大面积的收割都采用联合收割机了。

  □沈嘉乐

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